03.02.2026 - Ramazan pidesi ve ekmek fiyatlarına ilişkin açıklama

AA - Türkiye Fırıncılar Federasyonu BaÅŸkanı Halil Ä°brahim Balcı, ramazan ayında ekmek fiyatında bir deÄŸiÅŸiklik olmayacağını, ramazan pidesinin ise Türkiye genelinde, yüzde 23 artışla kilogramı azami 100 liradan satışa sunulacağını söyledi.

Balcı, Federasyon Genel Merkezi'nde düzenlediÄŸi basın toplantısında, ekmek ve ramazan pidesi fiyatlarına iliÅŸkin açıklamalarda bulundu.

Ülke genelinde pidenin kilogram fiyatının geçen yıl 81 lira olarak uygulandığını ifade eden Balcı, "Bu sene soframızın vazgeçilmezi ramazan pidesi Türkiye genelinde, geçen seneye oranla yüzde 23 artışla kilogramı 100 lira azami fiyat olarak satışa sunulacak." dedi.

Ankara ve İstanbul'da pide 25 liradan satılacak

Balcı, söz konusu fiyatı belirlerken halkın alım gücünü ve enflasyonu dikkate aldıklarına iÅŸaret ederek, ÅŸu ifadeleri kullandı:

"Geçen sene Ankara'da 250 gramı 20 liradan satılan ramazan pidesi, bu sene 250 gramı 25 liradan satılacak. Bu yıl baÅŸta büyükÅŸehirlerde, Ankara ve Ä°stanbul'da 250 gramı 25 liradan, Antalya, Aydın ve Denizli'de 250 gramı 25 liradan satışa sunulacak. 300 gramı 30 liradan satışa sunulacak olan yerler var. Büyük vilayetlerimizde 250 gramı 25 liraya satılırken bazı iÅŸletmelerimizde 350 gramı 35 liradan satılabilir. Bu da o fırının özelliÄŸinden kaynaklanan bir durum. Fakat kilogram anlamında Türkiye'nin hiçbir yerinde sade pide 100 liranın üzerinde olmayacak."

Ekmeğin yeni fiyatı mart ayında belirlenecek

Ä°ÅŸçilik ve iÅŸletme maliyetlerinin artmasına raÄŸmen bu yıl ocak ayında ekmek fiyatlarında bir deÄŸiÅŸiklik olmadığını belirten Balcı, "Ä°ÅŸçilik ücretlerinin arttığı biliniyor, iÅŸletme giderlerimizde artış var. Fırıncı esnafı olarak ramazan ayında da ekmek fiyatında bir deÄŸiÅŸiklik olmayacağını ifad